「絹豆腐1丁、豚ひき肉100g、長ねぎ1/3本」あれば、フライパン1つで簡単に、「豆腐とろけるごま麻婆」が出来上がります。 豆板醤ににんにくを合わせたコク深い味わいに、ごまのまろやかでクリーミーな風味を楽しめます。 豆腐がとろけて、トロトロ食感に仕上がります。ごま、にんにくの具材入りです。