・鋭い辛みをもつ鷹の爪(粉砕したもの)をベースにハバネロ、ジョロキア系の非常に辛みの強い唐がらしを加えているので唐がらしの辛みを存分にお楽しみ頂けます。 ・更に青唐がらしや、香りと味に厚みのある赤唐がらしをブレンドし飽きのこない風味に仕立てています。 ・麻婆豆腐、鍋もの、ラーメンなど色々な料理の辛み付け...