「豆乳一丁」は、北海道産大豆を100%使用し、大豆と水だけでつくった無調整豆乳です。大豆固形分14%の豆乳で、通常の1.5倍の濃さです。1本(200ml)で、たんぱく質を13.6g含みます。 絹豆腐のようななめらかな口当たりと木綿豆腐のような力強い大豆の香りで、まるで豆腐のような風味が特徴です。たんぱく質を手軽にとり...