豚骨を炊き出した風味が特徴的なカップスター豚骨味です。 表面に張りとつるみのある、歯切れのよい中細めんです。ちぢれをつけることで、スープがよく絡みます。 スープは炊き出し感のあるポークのうまみをベースに、ガーリックやジンジャーの香味野菜をブレンドしました。しょうゆを使用し、まろやかでコクのあるスー...