5種のチーズ (ゴルゴンゾーラ、パルメザン、チェダー、エメンタール、カマンベールのプロセスチーズ) を使用した濃厚なチーズクリームソースが特長で、平打ちパスタ (タリアテッレ) とも相性抜群です。具材はパセリをトッピングし、彩りを添えました。