ソラリス リビス メトッド・トラディッショネル・ブリュット・ナチュール

商品説明

世界でも栽培が難しいとされるピノ・ノワール。マンズワインは1990年代よりピノ・ノワールの植え付けを始め、試行錯誤を続けてきました。そんなピノ・ノワールの新たな可能性を見つけるために造ったワインがリビスです。ピノ・ノワールとシャルドネをそれぞれ50％ずつ使用し、びん内二次発酵後に36か月以上の長期熟成をした...